حلا الطبقات بالجيلي والكريم كراميل

المكونات

• جيلي عدة ألوان حسب الرغبة
• كل ظرف جيلي بودرة بحاجة الى :
• كوب وثلث من الماء الساخن
• ملعقة كبيرة قشطة قيمر
• ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
• الكريم كراميل:
• ظرف كريم كراميل بودرة
• كوب حليب سائل
• للوجه
• فواكه حسب الرغبة
• للمزيد من داليدا اليكم عثملية بالقشطة
• اليكم طريقة مهلبية جوز الهند عن موقعنا ايضا

طريقة التحضير

1. نبدأ بتحضير الجيلي ... بالخلاط الكهربائي.. نضع ظرف الجيلي البودرة الماء الساخن والقشطة والزبدة ونخلطهم بالخلاط لمدة لا تتعدى الدقيقة
2. في طبق تقديم زجاجي شفاف او كاسات مناسبة ... نوزع طبقة من خليط الجيلي ثم ندخل الكاسات الى البراد لمدة عشرين دقيقة
3. نحضر ظرف ثاني من الجيلي بلون مختلف بذات الطريقة
4. نصبّ الجيلي بدقة على ملعقة ومن الملعقة نوزع الطبقة الثانية من الجيلي فوق الطبقة الاولى بعد مرور 20 دقيقة على الكاسات بالثلاجة ... يجب توزيع الطبقة الثانية بواسطةملعقة حتى لا تختلط الالوان مع بعضها
   المؤقتات: 20 دقيقة
5. يمكن ان نكرر العملية مع لون جديد من الجيلي حسب رغبتكم وحسب سعة الكاسات او صحن التقديم
6. نحضر الكريم كراميل..نذيب الظرف بالحليب ونضعهم على النار مع التحريك حتى يتكثف المزيج. ونوزع طبقة منه ايضا بروية وبالملعقة كما شرحنا فوق طبقات الجيلي...
7. نضع حلا الطبقات بالبراد عدة ساعات حتى تتماسك جيداً
8. عند التقيدم نزين الوجه بالفاكهة حسب الرغبة...