أرز وحبوب
الطاهيOla Faour
الكروكرز او الكراكرز بالزعتر
الكروكرز او كراكرز الزعتر ... وصفة سهلة وشهية ويمكن عملها بمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت.. لم نشترِ الكراكرز طالما عملها بهذه السهولة؟ الكروكرز ولا اطيب للنقرشة وللفطور
الكروكرز بالزعتر ... لمقرمشات خفيفة لذيذة ومناسبة للفطور
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب طحين منخول
- رشة ملح
- ملعقتين زعتر
- رشة اوريغانو
- 3 ملاعق ز يت زيتون او زيت نباتي
- ربع كوب ماء
- من بتول هذه الحلا الشهية لافا كيك
- للنقرشة ايضا اليكم البوشار بالكراميل
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المكونات جيدا .. ونكتفي بإضافة كمية صغيرة من الماء لأننا لا نريد ان تتحول الخلطة الى عجينة لينة كالتي نستخدمها للخبز.. بل نريدها قاسية للكراكرز
- نمد عجينة الكراكرز او الكروكرز ونقطعها ونشكلها حسب الرغبة
- نضعها بصينية على ورقة زبدة .. وندخها الى الفرن المحمى من 8 الى 10 دقائق ... نخبزها من من تحت وفوقالمؤقتات: 10 دقيقة
- يمكن تقديمها مع اللبنة والاجبان
وسوم الوصفة
أرز وحبوبعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- لافا كيك
- البوشار بالكراميل
