حلويات
الطاهيأم طه الحموي
طريقة عمل صفوف بنكهة البرتقال
الصفوف بنكهة البرتقال وصفة تحمل بعض التغيير عن وصفة الصفوف التقليدية لأنها تعتمد على نكهة عصير البرتقال لتعطيها طعما مميزا !
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب ونصف الكوب سميدة وسط
- نصف كوب طحين
- 1 ملعقة صغير عقدة صفرا أي كركم
- ملعقة ونصف صغيرة باكينغ باودر
- رشة ملح
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب سائل
- نصف كوب زيت نباتي
- برش برتقالة كاملة
- لوز حسب الرغبة
- لعمل القشطة قيمر بالبيت اليكم هذه الوصفة: طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
- لعمل تارت المعمول من ام طه اضغطوا على الرابط تارت المعمول
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في وعاء نخلط السميد ، الطحين ، والكركم ، باكينغ باودر ، ورشة الملح
- في وعاء آخر نضع الحليب والسكر ونخلطهم جيدا بالمشبك اليدوي الى ان تذوب حبات السكر
- نضع الزيت ونخلط المكونات جيدا
- نضيف الخليط السائل فوق خليط المواد الجافة ونضعهم على صينية مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بقليل من الطحينة
- نضع المكسرات فوق خليط الصفوف
- نضع صينية الصفوف في فرن محمى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية حوالي 25 دقيقة ثم نحمرها من فوق قليلاًالمؤقتات: 25 دقيقة
وسوم الوصفة
حلوياتعالميخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كوكيز عيد الأضحى
- طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
- تارت المعمول
