حلويات
الطاهينيكول معوض
طريقة تحضير حلوى عش البلبل
عش البلبل من الحلويات التقليدية المعروفة والمحبوبة جداً. مع هذه الوصفة الواضحة أصبح من السهل جداً إعداد عش البلبل في المنزل بوقت قياسي وبأقل جهد ممكن.
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- عجينة العثملية الجاهزة أو المحضّرة في المنزل *
- قطر أو شيرة
- سمنة نباتية أو حيوانية حسب الرغبة والمتوفر
- فستق حلبي أو كاجو أو أي نوع من المكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نلف العحينة بشكل دائري بعد فردها جيداً..
- ندهن القليل من السمنة على عجينة العثملية حتى لا تفرط خلال الخبز... نحشيها بالمكسرات حسب الرغبة ونرتبها في صينية خاصة بالفرن بشكل متلاصق..
- نضيف عليها سمنة بما يغطي وجه دوائر عش البلبل. نحمّرها وبعد التحمير نزيل الكمية الفائضة من السمنة ونسكب القطر أو الشيرة على حبات عش البلب ونقدمها...
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير عجينة العثملية المنزلية
