حلويات
الطاهيسلام حجازي
طريقة عمل بيتي فور منزلي
بيتي فور .. بسكويت فرنسي لذيذ جداً .. يزين بالمربى او الشوكولا حتى نضيف اللمسة الاخيرة على هذا البسكويت الهش والمقرمش الذي يحبه الاولاد... جربوا هذه الطريقة
بيتي فور .. تحلية منزلية ولا اسهل .. يعشقها الاولاد بالتأكيد وسيطلبون المزيد
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كوب سكر ناعم
- 2 كوب طحين
- نصف كوب زيت أو زبدة بحرارة الغرفة
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- مربّى للزينة
- سلام حجازي أم هادي
- للمزيد من الحلويات اللذيذة والتي يعشقها الاولاد اليكم هذا الرابط: طريقة عمل الكب كيك
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض مع الزبدة اللينة والسكر والفانيلا
- في وعاء آخر، نخلط الطحين مع البايكنغ باودر ثم نضيفهم فوق خليط البيض والزبدة
- ، نخلط جيداً حتى نحصل على عجينة طرية
- نضع العجينة في الثلاجة البراد مدة نصف ساعة حتى ترتاح
- بعد مرور الوقت، نشكّل قطع البيتي فور حسب الرغبة ثم نرتبها في صينية الفرن على ورقة زبدة
- ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح حبات البيتي فور ذهبية اللونالمؤقتات: 15 دقيقة
- نترك الصينية جانباً حتى يبرد البيتي فور
- عندما تبرد، نزيّنها بالمربى او شوكلاتة النوتيلا حسب الرغبة
- سلام حجازي أم هادي
- للمزيد من الحلويات اللذيذة والتي يعشقها الاولاد اليكم هذا الرابط: طريقة عمل الكب كيك
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الكب كيك
