تخطّي إلى المحتوى
سلام حجازي

ملف الطاهي

سلام حجازي

يجمع سلام حجازي على زيستا أكثر من ١١ وصفة، مع حضور واضح في حلويات، وجبات رئيسية، سلطات ومقبلات ووصفات تناسب الطبخ اليومي ولمّة المائدة.

مكتبة زيستا

وصفات هذا الطاهي

تصفح الصفحة 1 من 1 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.

كيكة الجزر والقرفة
حلويات
50 دقيقةسهل

كيكة الجزر والقرفة

كيكة الجزر والقرفة .. شهية جداً، سهلة، لذيذة وعوضاً عن كونها مغذية. هذه الكيكة طرية لأن برش الجزر يمنحها قواماً رطباً قليلاُ. تُزيّن بكريمة جبنة الكيري

كيك البرتقال السهل
حلويات
65 دقيقةسهل

كيك البرتقال السهل

كيك البرتقال السهل.. من الكيكات التقليدية بعصير البرتقال وقشره والتي لا يُعلى عليها مع فنجان شاي بعد الظهر :) استمتعوا بطعمه الرائع والخفيف

سينامون رولز
حلويات
50 دقيقةمتوسط

سينامون رولز

سينامون رولز من الوصفات التي تسألون عنها كثيراً. لا تختاج للكثير من الوقت بالفرن لكن سر نجاحها بترييح العجينة على مرحلتين. زينوها بكريمة السكر او الشوكولا

ملوخية يابسة بالدجاج
وجبات رئيسية
75 دقيقةمتوسط

ملوخية يابسة بالدجاج

ملوخية يابسة بالدجاج.. وصفة مميزة يحبها الجميع وينتظرون اعدادها .. تقدم الملوخية مع عصير الحامض والفلفل الحار حسب الرغبة. صحتين

عيش السرايا
حلويات
50 دقيقةسهل

عيش السرايا

عيش السرايا.. عندما تجربوها ستجدون انها لذيذة جداً وستضيفونها الى قائمة الحلويات التي تحضروها باستمرار.. طبقتين من التوست والقشطة تزينها المكسرات.. ولا اطيب

معمول مد بالقشطة
حلويات
55 دقيقةصعب

معمول مد بالقشطة

معمول مد بالقشطة من اطيب الحلويات العربية التي تُطلب كل يوم مئات المرات. يمكنكم اختيار حشوات أخرى غير القشطة ايضاً فالعجينة واحدة لكل أصناف معمول المد

طريقة عمل الفلافل الخفيف بدون فول
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

طريقة عمل الفلافل الخفيف بدون فول

الفلافل الخفيف بدون فول ... وبالحمص فقط مع البطاطا.. خفيف جداً على المعدة لأنه لن يتشرب الكثير من الزيت أثناء القلي.. جربوا هذه الطريقة وستعجبكم بالتأكيد

طريقة عمل بيتي فور منزلي
حلويات
75 دقيقةمتوسط

طريقة عمل بيتي فور منزلي

بيتي فور .. بسكويت فرنسي لذيذ جداً .. يزين بالمربى او الشوكولا حتى نضيف اللمسة الاخيرة على هذا البسكويت الهش والمقرمش الذي يحبه الاولاد... جربوا هذه الطريقة

المارشميلو المشوي في الفرن
حلويات
50 دقيقةسهل

المارشميلو المشوي في الفرن

وصفة حلوى ولا أسهل! المؤكد أن الأطفال سيحبونها ... ولن تمانعوا إعدادها لأن مكوناتها متوفرة وتستطيعون انجازها في 10 دقائق فقط لا غير!:

طابات اللبنة بزيت الزيتون
سلطات ومقبلات
30 دقيقةسهل

طابات اللبنة بزيت الزيتون

تحضير اللبنة وخاصة كرات اللبنة ووضعها في مراطبين زيت الزيتون من أبرز وصفات المونة اللبنانية. يمكنكم حفظ مراطبين كرات اللبنة لاستخدامها في أي وقت خاصة على مائدة الفطور

الأرز مع اللحم والمكسرات
وجبات رئيسية
25 دقيقةسهل

الأرز مع اللحم والمكسرات

الأرز مع اللحم والمكسرات من الأطباق سهلة وسريعة التحضير التي يمكن إعدادها كوجبة رئيسية بعد يوم عمل أو يوم مدرسة طويل وهو طبق مناسب لكل أفراد العائلة كباراً وصغاراً.

سلام حجازي | زيستا