حلويات
بسكويت الشوفان الصحي
بسكويت الشوفان الصحي في وصفة رائعة وخفيفة! يمكنكم تحضير كمية من هذا البسكويت وتقديمه لضيوفكم أو وضعه في صندوق أولادكم المدرسي بدل السكاكر والحلويات
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
ام طه حموي
للمزيد من وصفات ام طه الرائعة اضغطوا على الرابط: الكيك السهل بنكهة القهوة
للحصول على وصفة أم طه لتحضير كيك البلوبيري اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل كيك البلوبيري الصحي والخفيف
#بسكويت #بسكويت_الشوفان_الصحي
المكونات
- 1 كوب وربع ( 175 غرام ) طحين اسمر
- 5 ملاعق كبيرة ( 75 غرام ) زيت نباتي
- نصف كوب ( 50 غرام ) طحين الشوفان
- ربع كوب( 50 غرام) سكر بني
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب حليب خالي الدسم (حسب حاجة الطحين)
- نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- 2 ملعقة صغيرة سمسم
- ربع ملعقة صغيرة شومر ناعم (اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة يانسون ناعم (اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة(اختياري)
- نصف كوب فواكه مجففة مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء نضع الطحين الأسمر وطحين الشوفان والملح والسكر وجميع التوابل ونخلطهم بالخفاقة اليدوية جيدا
- نضيف السمسم والفواكه المجففة ومن ثم نضيف الزيت ونخلط مزيج بسكويت الشوفان جيدا
- نضيف الحليب بالتدرج الى أن تتشكل لدينا عجينة طرية ولينة
- على سطح طاولة نمد العجينة التي يجب أن تكون رقيقة نوعا ما
- بواسطة قطاعة على شكل دائري نقطع عجينة البسكويت ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة
- نخبز دوائر بسكويت الشوفان في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة لحوالي 10 دقائقالمؤقتات: 10 دقيقة
- الأفضل عدم خبز بسكويت الشوفان في الفرن لأكثر من 10 دقائق حتى لا تصبح قاسية بعد أن تبردالمؤقتات: 10 دقيقة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكيك السهل بنكهة القهوة
- طريقة عمل كيك البلوبيري الصحي والخفيف
