حلويات
الطاهيأم طه الحموي
مهلبية التمر الصحية
مهلبية التمر الصحية والشهية وصفة رائعة على كل المستويات وتجمع أطيب المكونات من المهلبية الى التمر لتقدم لنا حلا متكاملا سينال إعجاب الجميع!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 أكواب حليب سائل
- 3 ملاعق كبيرة شوفان مطحون
- 3 ملاعق كبيرة النشا
- كوب و نصف تمر منزوع النوى - ممكن إضافة كمية التمر بحس الرغبة
- كوب إلا ربع ماء ساخن
- ملعقة صغيرة هال مطحون
- ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- لعمل القشطة قيمر بالبيت اليكم هذه الوصفة: طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط التمر مع الماء المغلي ونغطيه ونتركه حوالي نصف ساعة
- نخلط التمر المنقوع بالخلاط الكهربائي حتى ينهرس جيداً
- نخلط الحليب مع الشوفان والنشا و الهال و نسكب فوقهم خليط التمر
- نضع المزيج على النار مع الخلط المستمر حتى يتكاثف
- نطفئ النار و نسكبه بكاسات التقديم ونعمل على تزيين مهلبية التمر حسب الرغبة
- نترك مهلبية التمر بالبراد وليس بالفريزر لنقدمها باردة…
- للمزيد من وصفات الحلو الجميلة من ام طه اليكم هذا الرابط: كوكيز عيد الأضحى
- لعمل القشطة قيمر بالبيت اليكم هذه الوصفة: طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كوكيز عيد الأضحى
- طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
