سلطات ومقبلات
الطاهيوطفة هاني رحال
طريقة شوي القريدس المثلج
القريدس لذيذ كيفما تم تحضيره.. وخاصة اذا كان مشويا!! أم لديكم رأي آخر :) اليكم وصفة شوي القريدس المثلّج عالغريل ويمكن شوي الطازج بذات الطريقة.. صحتين!
القريدس المثلج مشوي عالساب او عالغريل.. ولا اطيب وولا اسرع .. لغذاء او عشاء سوبر مميز وبوقت قياسي
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- قريدس مثلج
- ملح
- رشة كركم عقدة صفرا
- رشة بابريكا
- رشة زيت نباتي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نغلي ماء في طنجرة ونغسل القريدس بهذه الماء المغلية ونصفيهم
- ننزع الخيط الاسود من ظهر الحبات ونغسلهم مجددا ونصفيهم جيدا للتخلص من كل الماء
- نرش عليهم الملح والبهارات والزيت ونخلط
- نشك حبات القريدس بأسياخ خشبية منقوعة مسبقا بالماء عالاقل نصف ساعة
- نضع ورقة زبدة على الشواية او الغريل او حتى صينية الفرن ونضع الاسياخ عليها ونشويهم
- طريقة شوي القريدس من صديقة وطاهية الموقع
- للمزيد من وصفات القريدس عن الموقع اليكم يخنة القريدس الشهية
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- يخنة القريدس الشهية
