خبز وخبز مسطح
الطاهيهنا موسى نعمة
وصفة خبز البريوش الفرنسي
خبز البريوش الفرنسي من المعجنات الرائعة التي يمكن أن تؤكل لوحدها كتصبيرة شهية بين الوجبات أو كنوع من المعجنات على مائدة الفطور. جربوا هذه الوصفة المنزلية
خبز البريوش الفرنسي في وصفة منزلية رائعة! سهلة ومجربة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 500 غرام طحين
- 2 بيض
- 50 غرام سكر عادي
- 250 مل حليب سائل دافئ
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 50 غرام زبدة بحرارة الغرفة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- لتسقية البريوش قبل الخبز
- ملعقة صغيرة قهوة فورية
- ملعقة كبيرة حليب سائل
- ملعقة صغيرة سكر بودرة
- عمل كيك برش جوز الهند
- للمزيد من الكيكات الناجحة من هنا اليكم الرابط: الكيك الخفيف الهش من دون زيت
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المواد الجافة مع بعض.
- نخلط الحليب السائل مع البيض ونحرك جيدا"بالشوكة ليذوب البيض.
- نبدأ بإضافة البيض والحليب للمواد الجافة ونعجن ثم نضيف الزبدة ونعجن لمدة خمس دقائق.
- نترك العجينة ترتاح لتختمر جيدا
- نمد العجين مع رشة طحين ثم نقسمها إلى أربع أقسام نصنع من كل قسم حبل طويل ثم نلفهم على بعض بشكل جدل.
- نضع العجينة في قالب مدهون برشة طحين ثم نتركها لتنتفخ.
- نحمي الفرن على حرارة 200 درجة ونخبزها لمدة 40 دقيقة أو حسب حرارة الفرن.المؤقتات: 40 دقيقة
- هنا موسى نعمة
- طريقة عمل كيك برش جوز الهند
- للمزيد من الكيكات الناجحة من هنا اليكم الرابط: الكيك الخفيف الهش من دون زيت
وسوم الوصفة
خبز وخبز مسطحعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل كيك برش جوز الهند
- الكيك الخفيف الهش من دون زيت
