أرز وحبوب
الطاهيOla Faour
شوربة الرز السهلة
شوربة الرز من اسهل الشوربات وابسطها :) يمكن تقديمها مع مختلف الاطباق وستلاقي استحسانا كبيرا لأنها خفيفة جربوها
شوربة الرز .. جدا سهلة ومفيدة أيضا عندما تحضر بمرق سلق الدجاج
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- ليتر (4 اكواب) من مرق الدجاج او ليتر (4 اكواب) ماء مع مكعب مرق الدجاج
- حبة بطاطا مكعبات
- جزرة مقطعة
- ثلث كوب رز مصري مغسول ومصفى
- ملح
- عصرة حامض
- رشة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع المرق مع البطاطا والجزر في قدر على النار
- بعد الغليان .. نضيف الرز ونعدل الملح (بحال استخدمنا مكعب مرق الدجاج لا نضيف الملح) ونخفف النار حتى تنضج الخضار والرز
- اخيرا نضيف البقدونس وعصرة حامض ثم نترك شوربة الرز تغلي غلوتين ونطفئ النار
- هذه الشوربة السهلة والشهية من صديق وطاهي الموقع
- للمزيد من امير اليكم مجدرة برغل وعدس محمرة
- ايضا من الشوربات السهلة من امير اليكم شوربة دجاج بالشعيرية
وسوم الوصفة
أرز وحبوبعالميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مجدرة برغل وعدس محمرة
- شوربة دجاج بالشعيرية
