حلويات
الطاهيأمير يوسف
كيك النوتيلا السهل
كيك النوتيلا ... ممم شهي ومليئ بالسعرات اكيد .. لكن من يأبه !! فقطعة صغيرة لن تؤثر صحيح؟! :) قدموه لأولادكم فهو أطيب من كل الكيكات الجاهزة.. سيسعدون به بفرصة المدرسة !
كيك النوتيلا ... كيك بسيط ونجاحه في بساطته :) خاصة وانه على شوكولا
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب سكر
- كوب زبدة مذابة
- كوب حليب دافئ
- ربع كوب برش حامض
- 3 اكواب طحين منخول
- ملعقة كبيرة بايكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة بايكنج صودا
- ملعقة كبيرة كاكاو
- 200 غرام نوتيلا او ثلاثة ارباع الكوب تقريبا
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع البيض بالخفاق الكهربائي ونخفق بسرعة عالية .. نضيف الفانيلا مع البيض
- بعد قليل.. نضع السكر ونخفق حتى يذوب ويصبح المزيج ابيض
- نضيف الزبدة المذابة والحليب وبرش الحامض ونخفق
- عندما يتجانس المزيج.. نضيف الطحين والبايكنغ باودر والبايكينغ صودا والكاكاو ونخفق.. واخيرا النوتيلا ونخفق
- ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالطحين ... ثم نسكب مزيج كيك النوتيلا داخله
- نشعل الفرن من تحت وفوق وندخله القالب الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حوالي 30 دقيقة او حسب الفرن مع المراقبةالمؤقتات: 30 دقيقة
- عندما يبرد الكيك.. نقلبه من القالب ونقدمه بحرارة الغرفة
- هذا الكيك الناجح كيك النوتيلا من صديق وطاهي شو طابخين اليوم
- للمزيد من الكيكات الناجحة اليكم كيك البراونيز الصحي
- لعمل انغلش كيك من امير اضغطوا على الرابط
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك البراونيز الصحي
- انغلش كيك
