حلويات
كوكيز الحليب السهلة
كوكيز الحليب السهلة بـ 3 مكونات فقط! وصفة رائعة وسهلة وتستحق التجربة وتقديمها للعائلة وللضيوف ويمكن تحضيره مسبقاا وأخذها احلى هدية للأصدقاء !
الوقت الكلي55 دقيقة
التحضير35 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
كوكيز الحليب السهلة بـ 3 مكونات فقط! وصفة رائعة وسهلة وتستحق التجربة وتقديمها للعائلة وللضيوف!
المكونات
- 1 كوب نشا الذرة
- ربع كوب+ملعقة صغيرة حليب مكثف محلى
- 3 ملاعق كبيرة زبدة سائحة
- فانيليا- اختياري
- للتزيين: مربى المشمش/ اختياري
- شوكولا ذائبة / اختياري
- سكر بودرة
- نشكل عجينة الكوكيز بشكل مدور ومسطح ونضغط في النصف على المسطح بملعقة صغيرة
- نخرج الكوكيز من الفرن ونضغط مجددا وهم ساخنين قبل ان تقو الكوكيز في المكان الذي ضغطناه بالملعقة ونضع مربى المشمش في منتصف الدائرة
- نزين كوكيز الحليب بالشوكولا الذائبة والسكر البودرة أو حسب الرغبة والمتوفر
طريقة التحضير
- في وعاء نضع النشا والحليب المكثف المحلى والزبدة والفانيليا ونحرك المكونات بالملعقة ثم باليد لنحصل على عجينة لينة
- نشكل عجينة الكوكيز بشكل مدور ومسطح ونضغط في النصف على المسطح بملعقة صغيرة
- ندخل الكوكيز الى الفرن الحامي مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية بين 10 دقائق الى 15 دقيقةالمؤقتات: 10 دقيقة، 15 دقيقة
- نخرج الكوكيز من الفرن ونضغط مجددا وهم ساخنين قبل ان تقو الكوكيز في المكان الذي ضغطناه بالملعقة ونضع مربى المشمش في منتصف الدائرة
- نزين كوكيز الحليب بالشوكولا الذائبة والسكر البودرة أو حسب الرغبة والمتوفر
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الحليب المكثف المحلى في المنزل
- طريقة عمل الفلافل المنزلية
- تارت المعمول
- كوكيز الشوكولا السهلة
