حلويات
اسهل كيك بالتفاح
كيك بالتفاح بوصفة منزلية مميزة.. طريقة التحضير ولا اسهل لكن النتيجة كيكة جميلة ستحلّي سهراتكم وتدفئها مع كوب من الشاي او القهوة :)
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كيك بالتفاح بوصفة منزلية مميزة.. طريقة التحضير ولا اسهل لكن النتيجة كيكة جميلة ستحلّي سهراتكم وتدفئها مع كوب من الشاي او القهوة :)
المكونات
- 2 بيض
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيلا
- نصف كوب زبدة او زيت
- كوب حليب سائل
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 4 تفاحات
- سكر ناعم للوجه
- رشة قرفة للوجه
- جربوا من رانية الطريقة المضمونة لعمل العوامة المقرمشة
- للمزيد من كيكات رانية اللذيذة اليكم كيكة السنيكرز
طريقة التحضير
- نخفق البيض مع السكر والفانيلا حوالي 10 دقائق للحصول على مزيج ابيض ثلجيالمؤقتات: 10 دقيقة
- نضيف الطحين بالتدريج على دفعات ونخفق والبايكينغ باودر ثم الزيت والحليب ونواصل الخفق
- نقطع كل تفاحة الى اربعة اقسام ثم بواسطة السكين نزيّح القطع من جانب واحد اي نمرر السكين عليها دون ان نقص
- نوزع قطع التفاح بأرض القالب المدهون بالزبدة والمرشوش بالطحين ثم نوزع خليط الكيك
- ندخل القالب الى فرن محمى على الرف الوسط ونخبزه لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 مئوية او حتى ينضج .. شرط لا نفتح باب الفرن لاختبار الكيك قبل نصف ساعة عالاقلالمؤقتات: 40 دقيقة
- نترك كيك بالتفاح يبرد جيدا بحرارة الغرفة قبل ان نزينه برشة من القرفة وكمية وفيرة من السكر الناعم
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الطريقة المضمونة لعمل العوامة المقرمشة
- كيكة السنيكرز






