الطاهيOla Faour
يخنة القريدس الشهية
يخنة القريدس الشرمب من الوصفات العملية جدا.. سهلة ولذيذة وسريعة التحضير لذلك تناسب الام العاملة. جربوها واعطونا رأيكم
يخنة القريدس الشهية... وصفة سريعة تناسب السيدات العاملات
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- قريدس شرمب
- بصل
- ثوم
- زنجبيل
- فلفل حار
- فلفل حلو اخضر
- فلفل اسود
- بهار حلو
- كزبرة يابسة
- بندورة مقشرة
- ملعقة صغيرة صلصة بندورة
- زيت زيتون
- ملح
- عصرة حامض
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نفرم البصل والثوم ونبرش الزنجبيل ونقلبهم بزيت الزيتون
- نضيف شرائح من الفلفل الاخضر الحلو والحار والبهارات ونقلبهم
- بعد قليل نضيف البندورة المقشرة المفرومة ونقلب حتى تذبل البندورة ثم نزيد صلصة البندورة ونترك الخليط يغلي حتى يشتد قليلا
- نضيف القريدس ونقلب حوالي 10 دقائق فقط لا غيرالمؤقتات: 10 دقيقة
- نطفئ النار ونرش عصرة حامض على الوجه ونقدم يخنة القريدس مع الارز الابيض
- رنا سبيتي بزي






