سلطات ومقبلات
سلطة الكرنب الشهية
سلطة الكرنب الغنية بالخضار الشهية والفاتحة للنفس .. وصفة رائعة وولا اسهل! لذيذة مع الطعام الايطالي او السريع أو ببساطة كعشاء خفيف!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
سلطة الكرنب مع مجموعة من الخضار الشهية و"الإكزوتيك" :) ولا اطيب
المكونات
- نصف كيلو كرنب
- علبة ذرة
- علبة فطر حب
- علبة ارضي شوكي
- علبة بالميتو أو جذع النخيل
- حصين ثوم
- زيت زيتون نصف كوب
- ملح
- عصير حامض
طريقة التحضير
- نقطع القليل من عنق الكرنب ثم نسلقه بالماء لمدة 10 دقائق فقطالمؤقتات: 10 دقيقة
- نرفعه من الماء الساخنة ونضعه مباشرة في ماء باردة لنوقف عملية الاستواء
- نرفعه من الماء ونصفيه
- نقطعه من نصفه ونوزع القطع في صحن التقديم
- بعد غسل الخضار المعلبة وتصفيتها.... نقطع البالميتو والفطر حسب الرغبة ونوزعهم مع الذرة والارضي شوكي فوق الكرنب
- نهرس الثوم ونخلطه مع عصير الحامض والملح والزيت ونضيفهم على الخضار بالتساوي .. لا نخلط الخضار للحفاظ على شكل السلطة
- نقدم سلطة الكرنب مباشرة ويمكن وضعها بالبراد لحين التقديم
- سلطة الكرنب الشهية من صديقة وطاهية الموقع
- للمزيد من السطات المميزة من تريز اليكم سالاد الدجاج والخضار مع السيزر
- تريز تتحفنا دائما بانواع مختلفة من السلطات .. اليكم سلطة الناتشوز المميزة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- سالاد الدجاج والخضار مع السيزر
- سلطة الناتشوز






