حلويات
طريقة تحضير كريما باتيسيير
الكريما باتيسيير من أكثر وصفات الكريما الطازجة شهرة واستخداماً في معظم أنواع الحلويات. جربوا الكريم باتيسيير بشكل خاص مع التارت والكيكات الفرنسية
الوقت الكلي40 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- صفار 3 بيص
- نصف ملعقة فانيلا
- كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة طحين
- ملعقة مسحوق الكاسترد
- 3 أكواب حليب سائل
- ملعقة زبدة
طريقة التحضير
- نضع كل المكونات باستثناء الزبدة على نار هادئة حتى نحصل على السماكة المطلوبة للكريما. نضيف ملعقة الزبدة في هذه المرحلة ونطفىء النار
- نترك الكريما باتيسيير جانباً حتى موعد استخدامها فنعمد الى خفقها بالآلة الكهربائية.
