مكرونة ونودلز
الطاهيOla Faour
معكرونة ملونة بالحبق والسبانخ
معكرونة ملونة مع صلصة الحبق واوراق السبانخ الخضراء بوصفة غير عادية.. جدا لذيذة وتنفع كطبق رئيسي او لعشاء مميز .. يمكن تقديمها ايضا الى جانب الستيك او صدر الدجاج المشوي
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كيس معكرونة ملونة او عادي
- زيتون اسود
- كريما الحبق او (حبق مطحون + اي نوع مكسرات متوفر + زيت زيتون)
- حبة فلفل اخضر حلو
- حبة فلفل احمر حلو
- حبة فلفل اصفر حلو
- ملح
- فلفل اسود
- عصير حامض
- زيت زيتون
- ورق سبانخ صغير-اختياري
- جبنة موزريلا قطع او شرائح
- للزينة
- بقدونس مفروم
- بندورة كرزية صغيرة
- ايضا من وصفات نجاح الشهية عن موقعنا اليكم تاكو باللحمة
- جربوا سلطة الروكا مع السلمون المدخن من نجاح ايضا
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نسلق المعكرونة حسب الارشادات الموجودة على الكيس
- نصفيها ونتركها جانبا حتى تبرد
- نقطع الفلفل الى شرائح ونضيفها فوق المعكرونة المسلوقة في صحن التقديم
- نضيف كريما او صلصة الحبق حسب المتوفر.. والملح والزيت وعصير الحامض والفلفل الاسود واوراق السبانخ والزيتون الاسود المقطع والمنزوع منه البذر وقطع الجبنة ونخلط
- نزين برشة بقدونس وبندورة كرزية ونقدمها او نضعها بالبراد لحين التقديم
- نجاح حداد
- ايضا من وصفات نجاح الشهية عن موقعنا اليكم تاكو باللحمة
- جربوا سلطة الروكا مع السلمون المدخن من نجاح ايضا
وسوم الوصفة
مكرونة ونودلزعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- تاكو باللحمة
- سلطة الروكا مع السلمون المدخن
