حلويات
الطاهيمنى قاسم
قالب الكاسترد بجوز الهند
قالب الكاسترد بجوز الهند... وصفة مبتكرة لمحبي الكاسترد وجوز الهند معاً.. حلو جميل وسهل.. الكل سيحب الكاسترد بطعم جوز الهند وسيعجب بطريقة التقديم بالقالب!!! ..
قالب الكاسترد بجوز الهند.. وصفة مبتكرة ولذيذة لتقديم الكاسترد بطعم جوز الهند الشهي.. جربوه وستعيدونها بالتأكيد!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب سكر
- كوب جوزهند مبروش
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد
- 3 ملاعق كبيرة نشاء
- 3 اكواب حليب سائل
- او
- 3 اكواب ماء وكوب حليب بودرة
- قطر او شيرة حسب الرغبة
- علبة صغيرة قشطة أو قيمر
- فستق حلبي او جوز او كاجو للزينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نذيب الكاسترد والنشاء والسكر بالحليب
- نضيف جوز الهند ونحرك ونضع المزيج على النار حتى يشتد
- نضيف القشطة ونحرك المزيج جيداً. نرش الفستق الحلبي في قعر قالب الكيك ونصب المزيج فوقه
- عندما يبرد المزيج، نضع القالب فى الثلاجة او البراد حتى يتماسك المزيج ويجمد
- بعد مرور الوقت، نقلب القالب في صحن التقديم
- نرش القطر او الشيرة على قالب الكاسترد بجوز الهند ونقدمه
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- أقراص جوز الهند السهلة
- طريقة تحضير قالب البسكويت والكاسترد
