حلويات
الطاهيفاطمة جمول
شوكولا محشي باللوز والجوز
شوكولا محشي باللوز والجوز .. بوصفة منزلية سهلة ... عندما تحضروا هذه الحلوى اللذيذة بالبيت لن تشتروها جاهزة بعدها. حضروا مكعبات الشوكولا بالمكسرات واستمتعوا بطعمها الشهي مع ضيوفكم وأولادكم
شوكولا محشي باللوز والجوز .. بوصفة منزلية سهلة جداً
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 400 غرام من الشوكولا الأسود
- كوب من اللوز المطحون
- كوب من الجوز المطحون
- ملعقة كبيرة من معجون الفستق
- 2 ملعقة كبيرة من معجون اللوز
- لعمل الكنافة بالموزاريلا على طريقة فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط اللوز والجوز ومعجون الفستق واللوز مع بعض
- نذيب الشوكولا ثم ندهن جرار مكعبات الثلج بقليل من الزيت النباتي.. والافضل استخدام جارور للثلج من النوع الطري او السيليكون حتى يسهل علينا تزع حبات الشوكولاتة من دون أن نكسرها
- نضع الشوكولا المذاب في جارور الثلج حتى نملأ نصف المكعبات فقط
- نغطيه وندخله الى الفريزر حوالي 10 دقائقالمؤقتات: 10 دقيقة
- بعدها نضع بكل مكعب القليل من خليط اللوز والجوز ونضيف بقية الشوكولا على الوجه لنملأ المكعبات
- ندخل الجارور الى الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى يجمدالمؤقتات: 15 دقيقة
- نفرغ مكعبات الشوكولا من الجارور لنحصل على شوكولا محشي باللوز والجوز
- فاطمة جمول
- لعمل الكنافة بالموزاريلا على طريقة فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كنافة بجبنة الموزاريلا
