خبز وخبز مسطح
سالاد الدجاج والخضار مع السيزر والخبز المثوم
سالاد او سلطة الدجاج والخضار .. من اطيب ما يكون خاصة عندما تقدم مع الخبز المثوم على وجهها... السلطة أميرة السفرة وهذه الأميرة جداً مميزة :)
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
سالاد الدجاج والخضار مع صوص السيزر .. كلنا نسمع بها لكن لعل البعض لم يجربها بعد!! إضافة صدور الدجاج اختياري لكنه يحدث فرقا كبيرا ومهما بالطعم . جربوها مع صدر الدجاج وخبز الثوم الذي تجدون رابط عمله بالوصفة أيضاً
المكونات
- صدور دجاج من دون العظم نصف كيلو
- خسة
- بندورة حبة
- 2 خيار
- كوب حبوب ذرة
- فطر طازج او معلب علبة وحداة
- ملفوف احمر مفروم شرائح رفيعة كوب
- فلفل اي لون متوفر حبة واحدة
- بصلة حمراء
- صوص السيزر الجاهز
- تتبيلة الدجاج:
- لبن زبادي نصف كوب
- بابريكا ملعقة كبيرة
- قرفة ناعمة + سبع بهارات ملعقة صغيرة
- حامضة
- زيت نباتي نصف كوب
- بهارات الدجاج ملعقة صغيرة
- ملح
طريقة التحضير
- نخلط تتبيلة الدجاج جيدا ثم نضع فيها قطع الدجاج وننقعها لمدة ساعة في البراد...
- نحضر الخضار ونفرمها وسط كشرائح او مكعبات حسب الرغبة
- نرتب الخضار في صحن التقديم
- في مقلاة او بالفرن او على الفحم .. نطهو الدجاج لينضج جيدا
- نوزع شرائح الدجاج فوق الخضار ..
- عند التقديم نضيف صوص السيزر الجاهز من دون أن نخلط السلطة .. ويمكن تقديم خبز الثوم او الغارليك بريد على وجه هذه السلطة ايضا
- اليكم طريقة عمله من تريز ايضا.. غارليك بريد
- هذه السلطة الشهية من صديقة وطاهية الموقع
- للمزيد من تريز اليكم فطاير السجق والموزاريلا
- اليكم طريقة عمل خبز الباغيت بالبيت
ملاحظات وأفكار للتقديم
- غارليك بريد
- فطاير السجق والموزاريلا
- خبز الباغيت






