سندويشات ولفائف
الطاهيOla Faour
سندويشات شاورما دجاج
شاورما الدجاج بوصفة منزلية سهلة وسريعة ولذيذة... شاورما الدجاج جدا لذيذة مع البطاطا وصلصة الثوم والكبيس.. هذه الوصفة تحتوي على الطرطور ايضاً!
شاورما دجاج... من اطيب وصفات المطبخ العربي السريعة.. الشاورما على انواعها تكاد تكون من اكثر السندويشات المطلوبة بالمطاعم .. لم شرائها طالما عملها أطيب وأنظف؟!! اليكم هذه الطريقة الرائعة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كيلو صدر دجاج منزوع منه العظم
- ملعقة صغيرة بهارات شاورما الدجاج الجاهزة
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا ناعمة
- ملعقتين كبار لبن زبادي
- ملعقتين كبار خل ابيض
- نصف كوب زيت نباتي
- ملح حسب الرغبة
- الطرطور
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي
- ملح
- رشة بقدونس مفروم
- القليل من الماء حسب الحاجة
- الطرطور او صوص الطحينة
- وإليكم رابط عمل صلصة الثوم
- لعمل البطاطا المقلية المقرمشة اللذيذة مع الشاورما اليكم الرابط: طريقة تحضير البطاطا المقلية المقرمشة
- للمزيد من وصفات الدجاج الشهية والسريعة اليكم كفتة الدجاج
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نقطع صدر الدجاج الى شرائح صغيرة بالطول
- نزيد كل المكونات المتبقية فوقهم ونخلط وننقعهم
- بعد نصف ساعة .. نقلي شاورما دجاج بالمقلاة على نار متوسطة
- نقدم صلصة الثوم او الطرطور والكبيس مع الشاورما ... ويفضل تقديم الشاورما كسندويشات
- نخفق المكونات مع بعضها جيدا ونقدم الطرطور
وسوم الوصفة
سندويشات ولفائفشاميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- صلصة الثوم
- ناغتس بدون بيض
- طريقة تحضير البطاطا المقلية المقرمشة
- كفتة الدجاج
