سلطات ومقبلات
الطاهيرنا عطوي
البطاطا مع الجبنة بالفرن
البطاطا مع الجبنة بالفرن تحضر على مرحلتين.. اولاً عليكم بسلق البطاطا وهرسها .. والبقية تجدونه بالوصفة :) وصفة سهلة لذيذة مع أطباق اللحم والدجاج
البطاطا مع الجبنة ... جدا سهلة وسريعة مناسبة لنقدمها كطبق جانبي سريع الى جانب الكثير من الاطباق التي تحب البطاطا :) جربوها
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- بطاطا
- ملح
- فلفل اسود
- جبنة موزاريلا
- زيت نباتي
- هذه الوصفة شهية الى جانب الكثير من الاطباق ومنها البفتيك.. اليكم من رنا البفتيك مع صوص الفطر
- للمزيد من رنا اليكم الدجاجة المحشية
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نقشر البطاطا ثم نسلقها حتى تنضج جيداً
- نهرس البطاطا المسلوقة ونضيف معها القليل الملح والفلفل الاسود ورشة من الزيت النباتي
- ندهن البايركس بالقليل من الزيت النباتي ثم نمد البطاطا المهروسة بالسماكة التي نريد
- نحمرها بالفرن من الأسفل ثم من الأعلى
- نوزع الجبنة على وجهها ثم نحمرها قليلاً من الأعلى
- رنا عطوي
- هذه الوصفة شهية الى جانب الكثير من الاطباق ومنها البفتيك.. اليكم من رنا البفتيك مع صوص الفطر
- للمزيد من رنا اليكم الدجاجة المحشية
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- البفتيك مع صوص الفطر
- الدجاجة المحشية
