حلويات
تفاحية او تفاح معلل
تفاحية او تفاح معلل من انواع الحلوى السهلة والغير مكلفة والقديمة لكنها رائجة كثيراً هذه الايام.. اليكم الطريقة
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
تفاحية او تفاح معلل من انواع الحلوى السهلة والغير مكلفة والقديمة لكنها رائجة كثيراً هذه الايام.. اليكم الطريقة
المكونات
- 6 حبات تفاح صغار
- كوب سكر
- ربع كوب ماء
- ملعقة صغيرة حامض... او ربع ملعقة صغيرة ملح او حامض الليمون
- ربع ملعقة صغيرة صبغة حمراء
- عيدان خشب
طريقة التحضير
- اولا نغسل حبات التفاح ونجففهم جيدا
- نشك عيدان الخشب بالتفاحات
- في وعاء على النار نضع السكر والماء والحامض والصبغة ونغليهم خمس دقائق
- نختبر القطر بصحن صغير .. نضع بالصحن القليل من الماء ثم نسكب القليل من القطر .. يجب ان تصبح درجة سماكة القطر كالعلكة
- نغط حبات التفاح بالقطر الملون ثم نرتبهم على صينية مدهونة بالقليل من الزيت حتى لا يلتصق القطر بالصينية
- نتركهم قليلا ليجفوا من الخارج ثم نقدمهم
- للمزيد من الحلا الشهية من رويدا ننصحكم بعمل حلا تراب الملوك
- ايضا من رويدا جربوا حلا القهوة طبقات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- حلا تراب الملوك
- حلا القهوة طبقات
