كيك بالزبدة

المكونات

• 3 بيض
• 100 غرام زبدة بحرارة الغرفة
• 2 كوب طحين
• كوب حليب بحرارة الغرفة
• كوب سكر
• ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• لعمل غزل البنات من فاطمة اليكم الرابط غزل البنات

طريقة التحضير

1. نخلط المواد الجافة مع بعضها.. ما عدا السكر وننخلهم
2. نضع الزبدة مع السكر بالخلاط ونخفق ثم نضيف البيض واحدة تلو التانية ونستمر بالخفق
3. نضيف الحليب ونخفق وكذلك المواد الجافة ونخفق
4. نحمي الفرن حوالي 10 دقائق على حرارة 170 مئوية
   المؤقتات: 10 دقيقة
5. ندهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ونرش الطحين .. ثم نسكب مزيج كيك بالزبدة في القالب
6. ندخل القالب الى الفرن ونتركه حتى ينضج.. مع المراقبة على ألّا نفتح الفرن لاختباره قبل نصف ساعة
7. نقدم الكيك عندما يبرد
8. لعمل غزل البنات من فاطمة اليكم الرابط غزل البنات