شوربات ويخنات
شوربة الخضار باللحمة
شوربة الخضار باللحمة .. من اطيب الشوربات الشتوية واللذيذة جداً الى جانب اطباق الارز خاصة... يمكن تحضير شوربة الخضار بصدور الدجاج ايضاً بذات الطريقة
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
شوربات ويخناتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
شوربة الخضار باللحمة .. لذيذة جداً وخصوصاً بالبرد
المكونات
- لحمة قطع حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زبدة
- ماء ساخن
- بازيلا
- جزر مقطع
- قرنبيط او زهرة
- حبة بندورة ناضجة
- بصلة صغيرة يابسة مفرومة
- رشة بقدونس
- فنجان قهوة ارز مصري
- عود قرفة
- للمزيد من الشوربات الشهية اليكم الرابط: شوربة العدس الأصفر
طريقة التحضير
- نضع اللحمة بالطنجرة على نار متوسطة حتى تنشف وتتلون قليلاً
- نضيف ملعقة الزبدة ونقلب.. ثم نضع الماء الساخن ونتركها تغلي حتى تنضج اللحمة نصف استواء فقط
- نضيف الخضار النظيفة والبقدونس المفروم والارز والملح وعود من القرفة ثم نترك شوربة الخضار باللحمة على نار هادئة حتى تنضج كل المكونات جيداً
- لوبيا مقطعة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- شوربة العدس الأصفر
