سلطات ومقبلات
بطاطا مشوية
الطبخ لا يملء المعدة فقط... الطبخ فن ومتعة وهذا ما تثبته لنا صديقة صفحة شو طابخين اليوم "جيهان" التي تبدع طبقا بعد الآخر حتى ولو كان هذا الطبق.. مجرد بطاطا مشوية :)
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
حبة بطاطا كبيرة
ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة
نصف كوب فطر طازج أو معلب
ملعقتان كبيرتان لبن
ملعقتان كبيرتان لبنة
جزر
بصل مقلي
نصف كوب ذرة
المكونات
- حبة بطاطا كبيرة
- ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة
- نصف كوب فطر طازج أو معلب
- ملعقتان كبيرتان لبن
- ملعقتان كبيرتان لبنة
- جزر
- بصل مقلي
- نصف كوب ذرة
طريقة التحضير
- نغسل حبة البطاطا ... نشقها من الوسط ونتبلها بما نرغب من البهارات..
- نضع البطاطا المحشوة على صينية مخصصة للفرن ونضعها في الفرن الحامي مسبقاً على درجة حرحرة 180 حتى تنضج البطاطا
- يمكننا حشو البطاطا حسب ما يتوفر لدينا أو نريده لكن جيهان هنا عمدت الى حشي البطاطا المشوية بالفطر، وصلصة الفطر..تزازيكي ( وهو مزيج عبارة عن لبن و لبنة ) جزر ،بصل مقلي ..ذرة ....
