حلويات
الطاهيرينا عبدالله
البوظة العربية بالقشطة
البوظة العربية بالقشطة .. من أطيب نكهات البوظة على الاطلاق وتبقى المفضلة للكثيرين مهما تعرفوا الى نكهات جديدة.. طريقة تحضيرها سهلة جداً ولا يكتمل طعمها الرائع الا مع الفستق الحلبي.. جربوها واستمتعوا بها
البوظة العربية بالقشطة مع الفستق الحلبي ... من لا يحب هذه البوظة الرائعة ؟؟ حضروها بالبيت واستمتعموا بها مع العائلة والضيوف
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 اكواب حليب بودرة
- 2 علبة قيمر او قشطة
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- ملعقة صغيرة سحلب
- 4 اكواب ماء بارد جداً
- 4 ظروف كريمة سائلة للحلويات
- فستق حلبي للزينة
- ملاحظة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع كل المكونات في الخفاقة الكهربائية ونخفق لمدة 25 دقيقةالمؤقتات: 25 دقيقة
- نضع كيس نايلون في القالب الذي سنضع فيه خليط البوظة ونوزع الفستق الحلبي المفروم او المجروش فيه
- نضع خليط البوظة ثم نرش الفستق على الوجه ايضاً
- نضع القالب بالفريزر لما لا يقل عن 8 ساعات ثم نقدم البوظة العربية بالقشطة والمزينة بالفستق الحلبيالمؤقتات: 8 دقيقة
- عندما ننتهي من خفق المكونات، نتذوق الخليط.. اذا وجدنا انه بحاجة للمزيد من السكر نضيف حسب الرغبة ونخفق مجدداً حتى يذوب السكر جيداً
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير بوظة بنكهة الفستق الحلبي
