سلطات ومقبلات
لب الكوسى بالحامض والثوم
لب الكوسى مع الحامض والثوم والنعناع اليابس.... وصفة سوبر سهلة وعملية! بعد حفر الكوسى استفيدوا من اللب وحضروا هذه الوصفة بربع ساعة فقط!
الوقت الكلي40 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي30 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
لب الكوسى بالحامض والثوم... من المقبلات الشهية والسهلة التحضير! لا ترموا لب الكوسى وحضروه بهذه الطريقة!
المكونات
- لب كيلو من حبات الكوسى المنقورة
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- عصير حامضة
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق
- ملعقة كبيرة من النعناع اليابس
طريقة التحضير
- بعد حفر حبات الكوسى... نقوم بوضع اللب في مقلاة مع زيت الزيتون ونقلّبه على نار متوسطة ليذبل
- نضيف الملح ... ونقلب.. وحين نلاحظ بدء التصاق اللب بالمقلاة نضيف عصير الحامض والثوم المدقوق والنعناع اليابس ونحرك قليلا ... ثم نطفئ النار
- نقدم لب الكوسى كمقبلات مع خبز الصاج أو الفرني
- هذه الوصفة السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم
- امل خضر
- اضغطوا على اسم امل لزيارة صفحتها الخاصة
- للحصول على وصفة امل لتحضير كاساديا الدجاج اضغطوا على هذا الرابط: كاساديا الدجاج بخبز الصاج
- للحصول على وصفة وطريقة تحضير صلصة الأفوكادو الغواكامولي اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل صلصة الغواكامولي
- للمزيد من المقبلات الشهية من امل اليكم مقبلات بصلصة الحبق
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كاساديا الدجاج بخبز الصاج
- طريقة عمل صلصة الغواكامولي
- مقبلات بصلصة الحبق
