حلويات
لايزي كيك بدون حليب مكثف
لايزي كيك او الكيك الكسول.. من اول الخيارات التي نفكر بها عندما نقرر عمل تحلية سهلة وغنيةبالشوكولاتة والاهم من دون فرن. حضروه بلا حليب مكثف ليكون اكثر خفة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
لايزي كيك او الكيك الكسول.. من اول الخيارات التي نفكر بها عندما نقرر عمل تحلية سهلة وغنية بالشوكولاتة والاهم من دون فرن. حضروه بلا حليب مكثف ليكون اكثر خفة
المكونات
- 2 باكيت بسكويت سادة
- 3 ملاعق كبار كاكاو
- ملعقة كبيرة نسكافيه
- 4 ملاعق كبار سكر
- ثلاث ارباع كوب حليب ساائل
- 100 غرام زبدة
- نصف كوب زبيب (اختياري)
- ربع كوب لوز مقطع شرحات بالطول (اختياري)
طريقة التحضير
- نكسر البسكويت الى قطع خشنة ونضعهم بوعاء عميق
- في مقلاة على النار .. نضع الزبدة والكاكاو والنسكافيه حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات مع التحريك
- نضيف السكر والحليب ونحرك حتى يذوب السكر ونطفئ النار عندما يبدؤوا بالغليان
- عندما يبرد هذا المزيج.. نضيفه فوق البسكويت (والمكسرات والزبيب حسب الرغبة) ونخلط جيدا
- نحضر ورقة نايلون خاص بالطعام ونوزع الخليط بالطول ثم نرصه بواسطة النايلون على شكل رول
- ندخل لايزي كيك الى البراد لعدة ساعات ثم نقطعه ونقدمه
- لايزي كيك من صديقة وطاهية شو طابخين اليوم
- ايضا جربوا الكيك الانكليزي بالفواكه المجففة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة البتيفور السهل
- الكيك الانكليزي بالفواكه المجففة






