حلويات
كيك براونيز صحي بدون فرن
براونيز صحي .. وبدون فرن.. يعني اثنين بواحد: وصفة براونيز صحية بسعرات حرارية قليلة وسريعة التحضير ايضاً .. اليكم خطوات هذه الوصفة المبتكرة اللذيذة
الوقت الكلي65 دقيقة
التحضير20 دقيقة
الطهي45 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
براونيز صحي ... وصفة سهلة بسعرات حرارية اقل وبدون فرن
المكونات
- كوب مكسرات (نصف كوب لوز + نصف كوب جوز) او حسب الرغبة
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو مرّ
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب تمر منزوع النوى وطري
- 4 ملاعق كبيرة لوز مقسوم قسمين
- الغاناش:
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو مرّ
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- ملعقة كبيرة عسل
- لوز مجروش للزينة
طريقة التحضير
- نطحن نوعي المكسرات مع الكاكاو والملح والتمر جيداً بالخلاط الكهربائي
- نضع ورقة زبدة في صينية ونضع الخليط المطحون ونضغط باليد جيداً
- نوزع قطع اللوز المقشور والمقسوم ونضغط عليهم
- في وعاء صغير، نضع مكونات الغاناش اي زيت جوز الهند والكاكاو والعسل ونحركهم جيداً
- نوزعهم فوق البروانيز ونزين باللوز المجروش
- نضع الصينية في البراد حوالي ساعتين
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكيك الصحي
