حلويات
الطاهيأمير يوسف
كيك الميرندا
كيك الميرندا السهل بوصفة منزلية ناجحة .. الكيك الناشف لذيذ جداً مع الشاي والقهوة والعصائر.. مناسب للصغار والكبار
كيك الميرندا... كيك بيتي ناجح ... جربوه
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ونصف سكر
- ربع كوب حليب دافئ
- كوب زيت
- ثلاثة ارباع كوب ميرندا
- 3 اكواب طحين
- نصف ملعقة صغيرة بايكنج صودا او كربونة
- ملعقة كبيرة بايكنج باودر
- 6 ملاعق نشا كبار
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض بالخفاق الكهربائي بسرعة عالية بثم نضيف الفانيليا والسكر بالتدريج ونخفق ليذوب جيداً
- نضيف حليب دافئ وزيت وميرندا ونخفق
- ننخل المكونات الجافة ونضيفها بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية من الأسفل للأعلى للتأكد من تجانس الخليط تماما
- ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه طحين ونسكب خليط كيك الميرندا داخله
- ندخله الى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية من فوق وتحت حوالي 40 دقيقة مع المراقبةالمؤقتات: 40 دقيقة
- ننتظر الكيك ليبرد قبل قلبه وتقديمه
- للمزيد من الكيكات الناجحة اليكم كيك البراونيز الصحي
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك البراونيز الصحي
