حلويات
كوكيز أو بسكويت الشوكولا المغلف بالسكر
كوكيز أو بسكويت الشوكولا المغلف بالسكر من الوصفات اللذيذة جدا ًوالتي سيحبها أولادكم! جربوا الكوكيز على طريقة #شو_طابخين_اليوم ونضمن انكم ستكررون التجربة!
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
كوكيز أو بسكويت الشوكولا المغلف بالسكر... من لا يحب الكوكيز على شوكولا !!!... ستحبونه اكثر مع هذه الوصفة السهلة :)
المكونات
- كوب ونصف طحين
- ثلثا الكوب كاكاو غير ممحلى
- ملعقة صغيرة باكينغ باودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زبدة
- ثلاث ارباع سكر الحبيبات
- نصف كوب سكر بني
- 3 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ونصف سكر بودرة منخول للزينة أعلى الكوكيز
- وصفة وطريقة تحضير كوكيز او بسكويت الشوكولاتة المغلف بالسكر من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- أم طه الحموي
- اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
طريقة التحضير
- في وعاء نضع الطحين والكاكاو والباكينغ باودر والملح ونحركهم بالويسك أو المشبك اليدوي ليمتزجوا
- في وعاء آخر نخفق الزبدة مع السكر الأبيض الحبيبات ثم نضيف السكر البني ونخفق الى ان يصبح لدينا مزيج كريمي
- نضيف البيضة تلو الاخرى ونستمر بالخفق
- ثم نضيف الفانيليا ونضع خليط الطحين فوق خليط الزبدة ونحركه بالسباتولا الى ان يمتزجوا جيدا
- نضعهم في الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم بملعقة صغيرة نأخذ كرة صغيرة ونضعها في سكر البودرة ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدةالمؤقتات: 10 دقيقة
- نضع صينية الكوكيز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 175 لحوالي 10داقائق
- عند الانتهاء من خبز الكوكيز نتركهم حوالي 5 دقائق في حرارة الغرفةالمؤقتات: 5 دقيقة
