حلويات
قشدة قيمر منزلية
قشدة او قيمر مهما اختلفت التسمية لكن هذه الوصفة المنزلية مهمة للكثير من الحلويات. لا داعي لشراء القشطة جاهزة بعد اليوم طالما ان تحضيرها في المنزل بهذه السهولة!
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
نعيمة ابراهيم
طريقة تحضير لحم السجق المنزلي
لعمل خبز البطوط.. اليكم الطريقة على الرابط: خبز ميني بطوط
المكونات
- 2 كوب حليب بودرة
- 3 أكواب ماء
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- كوب قشطة او قيمر جاهزة
- طريقة تحضير القشطة او القيمر المنزلي من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
- نعيمة ابراهيم
- اضغطوا على اسم نعيمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- للحصول على وصفة اخرى من وصفات نعيمة اضغطوا على هذا الرابط:
- طريقة تحضير لحم السجق المنزلي
- لعمل خبز البطوط.. اليكم الطريقة على الرابط: خبز ميني بطوط
طريقة التحضير
- نخلط الحليب البودرة مع الماء ونضع الخليط في طنجرة صغيرة على النار.
- عندما يغلي الحليب نضيف الخل الأبيض
- يمكننا استبدال الخل الأبيض في حال عدم توفره بملعقة عصير ليمون حامض او 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي.
- بعد إضافة الخل الأبيض او بديله سيبدأ الحليب بالتفكك وسيفرط
- سنحصل على مزيج من قطع الحيب السميكة او القريشة والماء
- نرفع القريشة من الماء ونضعه في المصفاة وعندما تبرد حرارة القريشة نضيف اليها القشطة او القيمر الجاهزة ونخلط الخليط جيدا
- يجب استخدام القشطة سريعا والأفضل عدم تركها في البراد أكثر من 3 أيام
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير لحم السجق المنزلي
- خبز ميني بطوط
