أطباق رئيسية نباتية
فتة الأفوكادو الصحية
فتة الأفوكادو... وصفة مبتكرة وشهية وفريدة من نوعها .... يجب أن تجربوها خاصة محبي الأفوكادو .. والمعروف عنه أنه يحتوي على الكثير من الدهون الصحية! تناولوه بكميات معتدلة وأدخلوه بعمل اطباقكم المفضلة تماما مثل هذه الوصفة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
فتة الأفوكادو... وصفة مبتكرة وشهية وفريدة من نوعها .... يجب أن تجربوها خاصة محبي الأفوكادو .. والمعروف عنه أنه يحتوي على الكثير من الدهون الصحية! تناولوه بكميات معتدلة وأدخلوه بعمل اطباقكم المفضلة تماما مثل هذه الوصفة
المكونات
- خبز محمص
- حبة افوكادو
- عصير حامض حسب الرغبة
- بصل مفروم ناعم
- رشة ملح
- لبن مثوم
- كوب حمص حب مسلوق
- حبة بندورة مفرومة ناعمة ومصفاة من السوائل
- بقدونس مفروم للزينة
- مكسرات نيئة - اختياري
- لعمل الارز باللحم والخضار من رنا ايضاً اليكم الرابط رز بالخضار واللحم
- ايضا من رنا جربوا طريقة عمل فطاير بالزعتر
طريقة التحضير
- نحمص الخبز ونكسره ونوزعه بصحن التقديم
- نهرس الأفوكادو بعد اخراج اللب من القشر وننزع البذرة طبعا.. نهرسه مع القليل من العصير الحامض للحفاظ على لونه الاخضر
- نضيف البصل المفروم والملح فوق الافوكادو المهروس ونخلط ثم ملعقتين فقط من اللبن المثوم .. ونخلط
- نوزع خليط الافوكادو فوق الخبز المحمص ثم الحمص الحب والبندورة واخيرا اللبن المثوم
- نزين بالمكسرات والبقدونس والحمص والبندورة او حسب الرغبة
- نقدم فتة الأفوكادو مباشرة
- رنا جركس
- لعمل الارز باللحم والخضار من رنا ايضاً اليكم الرابط رز بالخضار واللحم
- ايضا من رنا جربوا طريقة عمل فطاير بالزعتر
ملاحظات وأفكار للتقديم
- رز بالخضار واللحم
- طريقة عمل فطاير بالزعتر






