أطباق رئيسية نباتية
طريقة عمل كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس المحشية بجبنة الموزاريلا والمغمسة بالبيض والكعك لمذاق مقرمش ولا اطيب.. تقدم الى جانب ستيك الدجاج واللحم وعدد كبير من الاطباق الاخرى
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسية نباتيةعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
طريقة عمل كروكيت البطاطس.. بوصفة منزلية لذيذة.. كروكيت البطاطس لذيذة الى جانب عدد لا يحصى من الوصفات
المكونات
- 500 غرام او نصف كيلو بطاطا مسلوقة
- رشة ملح
- رشة بهار اسود
- كوب طحين ابيض
- جبنة موزاريلا مقطعة الى مكعبات
- كوب بقسماط كعك
- بيضة
- لتغميس البطاطس:
- 1 او 2 بيضة مخفوقة
- طريقة عمل كروكيت البطاطس من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- هنادي العياص
- اضغطوا على اسم هنادي للحصول على المزيد من وصفاتها الجميلة عن صفحتها الخاصة
- الى جانب طريقة عمل كروكيت البطاطس .. اليكم فطيرة البطاطا ايضاً من مطبخ هنادي.. اليكم الرابط: طريقة عمل فطيرة البطاطا
طريقة التحضير
- نهرس البطاطا المسلوقة جيداً ونضع باقي المكونات عليها ونعجنهم جيداً
- نشكل البطاطا الى كرات ونمد كل كرة قليلاً بيدنا ونضع بقلب كل كرة قطعة من الجبنة .. ثم نغلقها
- نغمس كروكيت البطاطس بالبيض المخفوق ثم نضعها في وعاء البقسماط ونقلبها حتى تتغمس بالكعك من كل الجهات
- نقلي كروكيت البطاطس بالزيت الغزير الحار حتى تحمر ثم نرفعها ونضعها على ورق ليمتص الزيت الزائد
- نقدم كروكيت البطاطس وهي ساخنة
- ملاحظة: نشكل كرات البطاطس بالحجم الذي نريد
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل فطيرة البطاطا
