سلطات ومقبلات
طريقة عمل القريدس المتبل
القريدس المتبل.. وصفة سريعة وسهلة ولذيذة.. يمكنكم التلذذ بالقريدس ببضع دقائق فقط مع هذه الوصفة العملية.. قدموا طبق القريدس كمقبلات او كوجبة رئيسية الى جانب الأرز او الباستا
الوقت الكلي90 دقيقة
التحضير45 دقيقة
الطهي45 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
القريدس المتبل ... وصفة لذيذة وسريعة .. حضروا القريدس الى جانب الأرز الأبيض او المعكرونة المسلوقة او حتى البطاطا
المكونات
- قريدس مقشور ومغسول ومصفى
- 4 حصوص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبروش او مطحون
- حبة فلفل احمر حلو مفروم ناعم
- ملعقة صغيرة بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة
- رشة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة كمون حب
- ملاعق كبيرة زيت زيتون 4
- ملح
- رشة بقدونس مفروم ناعم
- عصير حامض
طريقة التحضير
- نضع القليل من الزيت في مقلاة، ونقلي الثوم حتى يذبل
- نضيف الزنجيل ثم الكمون الحب ونقلب لدقيقة
- نضيف القريدس ونقلب على نار متوسطة
- نضيف الفلفل المفروم ناعم والملح ورشة الثوم البودرة.. ونقلب حتى يذبل الفلفل
- اخيراً، نضيف القليل او رشة من عصير الحامض مع رشة البقدونس.. نقلب لدقيقة او اقل ونرفع القريدس الجمبري عن النار
- نقدم القريدس المتبل كنوع من المقبلات او كطبق رئيسي الى جانب الأرز الابيض او المعكرونة باستا المسلوقة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- القريدس او الجمبري بالبطاطا
