طريقة تحضير موس الشوكولا

المكونات

• 4 أكواب ماء
• كوب حليب بودرة
• 2 مغلف كريم كراميل بودرة من دون استخدام مغلف الكراميل
• 3 ملاعق كبيرة نشا
• كوب سكر أو حسب الرغبة
• 5 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
• ملعقتان كبيرتان نيسكافيه أو مغلف نيسكافيه 3 ب واحد
• علبة قشطة سادة
• علبة بسكويت سادة غير محشي

طريقة التحضير

1. نخلط المكونات كلها بواسطة المشبك اليدوي... نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكثف الخليط ويتماسك....
2. نرتب قطع البسكويت في القالب الخاص بالتشيز كيك، ونسكب الخليط فوق البسكوي. يمكن حسب الرغبة تحضير موس الشوكولا على شكل طبقات، أي وضع البسكويت وفوقه الخليط ومن ثم طبقة ثانية من البسكويت ومن ثم الخليط مرة أخرى.....
3. نضع قالب موس الشوكولا في البراد وليس الفريزر لمدة بين 4 الى 5 ساعات.
   المؤقتات: 5 دقيقة
4. التقديم والتزيين حسب الذوق