حلويات
طريقة تحضير راحة الحلقوم
طريقة تحضير راحة الحلقوم في وصفة منزلية ولا أسهل. عندما تتمكنون من إعداد هذه الوصفة بسهولة سيصبح في إمكانكم لاحقاً ابتكار أي نكهة ترغبون بها لوصفة راحة الحلقوم الخاصة بكم
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كلوديت كتناشو
للحصول على طريقة تحضير راحة الحلقوم بالفستق الحلبي اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير راحة الحلقوم بالفستق :
المكونات
- مغلف جيلو بنكهة الليمون الحامض وزن 100 غرام
- نصف كوب نشا ذرة
- كوب ونصف سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملون طعام لون أصفر (رشة إذا كان بودرة و10 نقاط إذا كان الملون سائلاً)
- نصف ملعقة صغيرة مستكة مع سكر
- كوبان وربع ماء
- يمكنكم الضغط على السهم لرؤية كل الصور المرافقة
طريقة التحضير
- نبدأ بالمواد الجافة أولاً .... نضع الجيلو والنشا والسكر وملح اليمون والملح وملون الطعام في وعاء عميق ونخلطهم جيداً ومن ثم نضع الماء ونحركهم جيدا حتى تذوب المكونات ويصبح لدينا مزيج متجانس
- نضع الخليط على النار ونواصل التحريك حتى يغلي اول غلوة .... نضيف المستكة والسكر المطحونين سوياً ونواصل التحريك لمدة 10 دقائق بعد الغليانالمؤقتات: 10 دقيقة
- ندهن الصينية زيت ونسكب الخليط ونتركه عدة ساعات ليبرد ويتماسك ثم نرشه بالنشا ونقطعه حسب الرغبة....
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير راحة الحلقوم بالفستق






