حلويات
طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس
وصفة رائعة وشهية جداً لتشيز كيك اللوتس. ننصحكم بتقديم تشيز كيك اللوتس في مناسباتكم الخاصة لأنها وصفة كفيلة بإثارة إعجاب الجميع
الوقت الكلي80 دقيقة
التحضير40 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- علبتان من بسكويت اللوتس
- 100 غرام زبدة
- ملعقتان كبيرتان زبدة اللوتس
- 2 مغلف كريما بودرة جاهزة
- كوب حليب سائل
- علبة قشطة قيمر جاهزة
- كوب أو 10 مربعات جبنة كريمية
- مغلف جيلي ليمون حامض
- ربع كوب ماء
طريقة التحضير
- نرّص بأرض الصينية بسكويت اللوتس كبار أو دايجستيف أو اَي بسكويت سادة بيمشي الحال. لكن يجب أن يكون البسكويت مطحون ومخلوط مع الزبدة المذابة.
- نضع صينية البسكويت في البراد فيما نجهز الكريما.
- نخفق الكريما البودرة الجاهزة مع كوب الحليب السائل لمدة 5 دقائق وعندما نحصل على رغوة نضيف علبة القشطة السادة ....المؤقتات: 5 دقيقة
- ( نضع أيضاً الجبنة الكريمية من أي نوع متوفر لدينا .... نذيب مغلف الجيلو بالماء الفاتر وعندما يبرد نضيفه فوق خليط الكريما.
- نخلط الكريما بملعقة خشبية وليس بالخلاط الكهربائي.
- نضيف الكريما فوق قاعدة البسكويت بالصينية ونعيد الصينية الى البراد لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يجمد ويتماسك جيداً...المؤقتات: 4 دقيقة
- عند التقديم نذيب زبدة اللوتوس ، الكمية حسب الذوق،على نار هادئة أو في المايكرويڤ ونضيفهم فوق التشيز كيك ونزين حسب الرغبة...
- ملاحظة : في حال الرغبة بطعم أكثر حلاوة ممكن إضافة القليل من السكر البودرة وليس السكر العادي على خليط الكريما ..
