حلويات
الطاهينعيمة ابراهيم
طريقة تحضير بوظة آيس كريم الشوكولا
وصفة رائعة ستغنينا عن شراء الآيس كريم أو بوظة الشوكولا جاهزة من المحلات! بمكونات قليلة وبوقت قصير أصبح بإمكانكم تحضير آيس كريم الشوكولا لأولادكم ولضيوفكم في مطبخكم الخاص
طريقة تحضير بوظة آيس كريم الشوكولا بوصفة سهلة ومكونات متوفرة بكل بيت.. حضّروها ولادكم وضيوفكم رح يحبوها اكيد
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 مغلف كريما بودرة جاهزة
- كوب حليب سائل
- 5 ملاعق كبيرة كاكاو
- علبة صغيرة قشطة أو قيمر جاهزة
- كوب حليب مكثف مُحلى
- قطع شوكولا وايفر
- ملاحظة: ممكن استبدال شوكولا الوايفر بأي مكوّن آخر متوفر حسب الرغبة مثلاً: .. قطع شوكولا ... مكسرات .. فواكه مجففة ..
- ايضا من وصفات البوظة او الايسكريم اللذيذة اليكم طريقة عمل : بوظة الفانيلا والشوكولا
- يمكنكم عمل بوظة اللبن والجيلي ايضا وبمكونين فقط لا غير ! اضغطوا على الرابط لقارءة التفاصيل
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق الكريما البودرة مع الحليب السائل لنحو 5 دقائق. نضيف بودرة الكاكاو وممكن إضافة كمية الكاكاو حسب الرغبة، كما نضيف القشطة والحليب المكثّف المحلّى...المؤقتات: 5 دقيقة
- نخلط المكونات جيداً بالملعقة ونضيف قطع شوكولا وايفر والكمية حسب الذوق.
- نسكب الخليط في القالب بعد وضع ورق زبدة بالقالب او ورق نايلون اللاصق الخاص بالمطبخ حتى لا يلتصق الخليط بالقالب...
- ندخل قالب آيس كريم الشوكولا الى الفريزر لمدة لا تقل عن 8 ساعات حتى يجمد الخليط جيداً...المؤقتات: 8 دقيقة
- عند التقديم يمكن تزيين قالب الآيس كريم بالشوكولا حسب الرغبة.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل بوظة اللوز والكراميل
- البوظة العربية الشامية
- بوظة الفانيلا والشوكولا
- بوظة اللبن والجيلي
