حلويات
طريقة تحضير بتيفور بدون بيض
هنالك وصفات كثيرة للبتيفور المنزلي لكن ما يميز هذه الوصفة خلوها من البيض تماماً! جربوها وستعجبكم بالتأكيد
الوقت الكلي55 دقيقة
التحضير30 دقيقة
الطهي25 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- 225 غرام زبدة بحرارة الغرفة
- ثلاث أرباع الكوب سكر ناعم
- كوبان طحين
- وصفة وطريقة تحضير البتيفور بدون بيض من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- نيكول معوض
- اضغطوا على اسم نيكول لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية والتي تعتمد بمعظمها على مشتقات غير حيوانية
طريقة التحضير
- نخفق الزبدة مع السكر بملعقة خشبية او بالخفاقة اليدوية لنحصل على مزيج كريمي ...
- نضيف الطحين المنخول على مرحلتين أو أكثر من دون عجن ابدا... علماً انه يمكننا زيادة أو تقليل كمية الطحين حسب حاجة العجينة وحسب نوعية الطحين.
- نخلط المزيج بالشوكة او بالأصابع المبعدين عن بعضن ونترك العجينة ترتاح قليلا قبل أن نبدأ بتشكيلها او وضعها في آلة البوتيفور الخاصة ..
- نرتب حبات البتيفور على ورق الزبدة ونخبزهم في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 150 درجة لمدة 10 دقائق فقط حتى لا تصبح حبات البتيفور قاسية.
- نزين البتيفور حسب الرغبة وكما يبدو في الصورة المرافقة....
- وصفة وطريقة تحضير البتيفور بدون بيض من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- نيكول معوض
- اضغطوا على اسم نيكول لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية والتي تعتمد بمعظمها على مشتقات غير حيوانية
- #وصفات #وصفة #بتيفور #بيتي_فور #شو_طابخين_اليوم
