شوربات ويخنات
شوربة العدس بحامض السهلة
العدس بحامض من الشوربات الشتوية التي تحتوي على السلق، مما يجعل منها سوبر مغذية. جدا سهلة هذه الشوربة!! جربوها
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
العدس بحامض من أطيب وأفيد وصفات الشوربة .. السلق جدا مفيد وكذلك العدس.. وكونها حامضة فهي ممتازة لمحاربة نزلات البرد!
المكونات
- كوب ونصف عدس احمر صغير
- باقة سلق
- حبة بطاطا
- نصف باقة كزبرة
- حصين ثوم
- ربع كوب عصير حامض
- ملح
- طريقة عمل العدس بحامض من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- اسراء سالم سماك
- اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية
- اليكم صدر الدجاج مع الحامض من اسراء أيضا
طريقة التحضير
- نغسل العدس ثم نضعه بطنجرة على النار ونملؤها بالماء اي اعلى من مستوى العدس بكثير
- نسلق العدس.. وعندما ينضج نضيف البطاطا المقطعة الى مكعبات صغيرة وكذلك السلق المفروم
- عنددما تنضج الخضار... نقلي الثوم المفروم والكزبرة المفرومة بالقليل من الزيت النباتي في مقلاة جانبا .. ثم نضيفهم فوق الطنجرة
- اخيرا نضيف الملح وعصير الحامض ونترك الشوربة تغلي غلوتين ونطفىء النار
- اسراء سالم سماك
- اليكم صدر الدجاج مع الحامض من اسراء أيضا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- صدر الدجاج مع الحامض






