شوربات ويخنات
شوربة الخضار باللحمة
شوربة الخضار باللحمة .. من اطيب الشوربات الشتوية واللذيذة جداً الى جانب اطباق الارز خاصة... يمكن تحضير شوربة الخضار بصدور الدجاج ايضاً بذات الطريقة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
شوربة الخضار باللحمة .. لذيذة جداً وخصوصاً بالبرد
المكونات
- لحمة قطع حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زبدة
- ماء ساخن
- بازيلا
- لوبيا مقطعة
- جزر مقطع
- قرنبيط او زهرة
- حبة بندورة ناضجة
- بصلة صغيرة يابسة مفرومة
- رشة بقدونس
- فنجان قهوة ارز مصري
- عود قرفة
- طريقة عمل شوربة الخضار باللحمة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة جمول
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها
- للمزيد من الشوربات الشهية اليكم الرابط: شوربة العدس الأصفر
طريقة التحضير
- نضع اللحمة بالطنجرة على نار متوسطة حتى تنشف وتتلون قليلاً
- نضيف ملعقة الزبدة ونقلب.. ثم نضع الماء الساخن ونتركها تغلي حتى تنضج اللحمة نصف استواء فقط
- نضيف الخضار النظيفة والبقدونس المفروم والارز والملح وعود من القرفة ثم نترك شوربة الخضار باللحمة على نار هادئة حتى تنضج كل المكونات جيداً
ملاحظات وأفكار للتقديم
- شوربة العدس الأصفر






