معجنات ومخبوزات
سمبوسك الجبنة
سمبوسك الجبنة .. عجينة الطحين والنشاء مع بعض.. بالاضافة الى الزبدة.. عجينة مميزة جداً ومقرمشة.. غاية في اللذة مع حشوة الجبنة .. حضّروها بحشوة اللحم ايضاً
الوقت الكلي140 دقيقة
التحضير55 دقيقة
الطهي85 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
معجنات ومخبوزاتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
سمبوسك الجبنة .. بوصفة منزلية ولا اطيب
المكونات
- 2 كوب طحين
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- نصف كوب نشاء ناعم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ماء دافئ حسب الحاجة
- الحشوة:
- جبنة عكاوي حلوة
- جبنة موزاريلا
- جبنة حلوم
- القليل من البقدونس مفروم ناعم
- طريقة عمل سمبوسك الجبنة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- رانية سلوم
- اضغطوا على اسم رانية لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- للمزيد من وصفات المعجنات من رانية اليكم هذا الرابط: أصابع اللحم بعجين
طريقة التحضير
- نخلط الطحين والنشاء والسكر والملح جيداً
- نذيب الزبدة ونضيفها فوقهم ونفرك
- نزيد الماء الفاتر ونعجن
- نترك العجينة ترتاح ساعة
- نحضر الحشوة.. نخلط الاجبان بعد غسلها وبرشها وتصفيتها مع البقدونس
- عندما ترتاح العجينة.. نمدّها بشكل رقيق ونقطعها الى مربعات متوسطة الحجم ثم نحشيها ونقفلها بالقليل من النشاء المذاب بالماء .. نقفلها على شكل مثلثات
- نقلي سمبوسك الجبنة بالزيت الغزير الحار ونتركها لتصفي وتبرد ثم نقدمها
- طريقة عمل سمبوسك الجبنة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- رانية سلوم
- اضغطوا على اسم رانية لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- للمزيد من وصفات المعجنات من رانية اليكم هذا الرابط: أصابع اللحم بعجين
- #وصفات# وصفة# معجنات# عجينة# جبنة# سمبوسك# سمبوسك_جبنة# السمبوسك# عجينة_السمبوسة# سمبوسة# سمبوسك_الجبنة
- #شو_طابخين_اليوم
ملاحظات وأفكار للتقديم
- أصابع اللحم بعجين
