سلطات ومقبلات
سلطة الباذنجان الشهية
سلطة الباذنجان الشهية بوصفة مميزة ومبتكرة وسهلة.. محبو الباذنجان سيجربونها فورا :) اضغطوا على الصورة واحصلوا على التفاصيل
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
سلطة الباذنجان بوصفة شهية جدا
المكونات
- فجل
- روكا
- خس
- خيار
- بصل اخضر
- بندورة
- ملفوف احمر
- نعناع
- رمان-اختياري
- الصوص:
- نعناع يابس
- دبس الرمان
- ملح
- سماق
- عصير حامض
- للمزيد من السلطات الشهية اليكم سلطة الكينوا
طريقة التحضير
- نقطع الباذنجان الى شرحات عريضة او مكعبات صغيرة او حسب الرغبة... ونقليها بالزيت الغزير الحار حتى تتحمر
- نصفيها جيدا او نضعها على ورق مطبخ
- نضع الباذنجان بوعاء.. ونخلط مكونات الصوص ونوزعه على الباذنجان .. يمكن ان نخلط برفق
- نقدم سلطة الباذنجان الشهية مباشرة او باردة
- بتول حبحب
- للمزيد من السلطات الشهية اليكم سلطة الكينوا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- سلطة الكينوا
