أرز وحبوب
دجاج مكسيكي مع الرز الابيض
دجاج مكسيكي يطهى مع مجموعة البهارات والمنكهات التي تجعل منه "سبايسي" وسوبر لذيذ مع الرز الابيض السادة على وجه الخصوص! جربوه
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
دجاج مكسيكي مع الرز الابيض.. وصفة سوبر طيبة "وسبايسي" وعملية
المكونات
- صدر دجاج مقطع مكعبات
- مطيبات للسلق
- ربع كوب زيت نباتي
- بصلة متوسطة جوانح
- جزرة مقطعة دوائر
- 3 حبات فلفل حلو ملون مقطعين مكعبات
- 100 غرام او كوب فطر مقطع
- ملعقة كبيرة دبس فلفل حلو
- كوب من مرق الدجاج
- رشة فلفل حار بودرة
- ملح حسب الرغبة
- ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات
- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- نصف ملعقة صغيرة بهار تندوري
- نصف ملعقة صغيرة كاري
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة كبيرة خردل
طريقة التحضير
- نقطع صدر الدجاج الى مكعبات بعد غسله
- نسلقه مع المطيبات لينضج
- في قدر نضع الزيت ونقلب جوانح البصل
- عندما تذبل نضع الجزر ونقلب قليلا ثم نضيف الفلفل الحلو والفطر والدجاج المسلوق ونقلب
- نضع دبس الفلفل والمرق والبهارات والصويا والخردل والملح ونقلب
- نترك دجاج مكسيكي على النار الهادئة حوالي ربع ساعة او لينضج جيدا ونقدمه مع الرز الابيض
- امير يوسف
- اليكم المزيد من الوصفات العملية الكباب التركي
- من وصفات امير المميزة الرز بالدجاج والخضرة والأناناس
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكباب التركي
- الرز بالدجاج والخضرة والأناناس






