سلطات ومقبلات
خلطة ديك الحبش الرومي او خلطة الكرفس والتوست
خلطة الكرفس والتوست ... وهي ال "ستافينغ" الذي يقدم الى جانب ديك الحبش الرومي... تجدون بالوصفة رابط عمل الديك ايضاُ وهكذا تكتمل وصفة عيد الشكر!
الوقت الكلي35 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي25 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشاميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
خلطة الكرفس والتوست الخاصة بالديك الرومي المشوي.. . ولا اطيب
المكونات
- كرفس باقة مقطعة مكعبات ومغسولة
- بصل حبيتين كبار مقطعين مكعبات متوطة الحجم
- مكعب مرق دجاج ماجي
- 3 او 4 اكواب ماء
- بهار الكرفس
- رشة سبع بهارات
- ملح- رشة صغيرة جداً لأن كل من مكعب الماجي وبهار الكرفس مالح
- قطع توست محمص او مكعبات
طريقة التحضير
- نضع في طنجرة على نار متوسطة البصل المقطع مع الزيت ونقلب لمدة 3 دقائق ثم بضيف الكرفس المقطع وسبع بهارات وبهار الكرفس وملح ونقلبالمؤقتات: 3 دقيقة
- نضيف الماء ومكعب الماجي ونحرك
- نتركهم يغلوا على نار متوسطة مدة 10 دقائق فقط .. اي لينضجوا دون ان تجف الماءالمؤقتات: 10 دقيقة
- عند التقديم.. نسخن خلطة الكرفس ونضيف معها قطع من التوست المحمص الذي سيطرى بفعل اضافة المرق... ونقدمها مباشرة وهي ساخنة
- هذه الوصفة المرافقة لديك الحبش التُركي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم
- تريز قادري ابو حنا
- اضغطوا على اسم تيريز لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- احصلوا على طريقة ديك الحبش الرومي المشوي بمجرد الضغط على الرابط
- للمزيد من وصفات تريز اليكم معكرونة باستا بالقريدس والبيشاميل
ملاحظات وأفكار للتقديم
- ديك الحبش الرومي المشوي
- معكرونة باستا بالقريدس والبيشاميل
