حلويات
الطاهيأم طه الحموي
حلا الهيطلية
حلا الهيطلية او القشطلية من أطيب واسهل وصفات الحليب! وصفة منزلية مجربة وسيحبها الأولاد والضيوف. قدموها باردة مع المكسرات
حلا الهيطلية او القشطلية من وصفات الحلويات الشهية وسهلة التحضير.. جربوها!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 اكواب حليب سائل
- نصف كوب نشا
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- بضع حبات مستكة مهروسة مع ملعقة صغيرة سكر
- أم طه الحموي
- لعمل تارت المعمول من ام طه اضغطوا على الرابط تارت المعمول
- اضغطوا على الرابط لعمل مربى البابايا
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الحليب والنشا والسكر في طنجرة ونحركهم جيدا ليختلطو ويذوب النشا
- نضع المكونات على نار متوسطة ونحرك قليلا
- عندما يسخن المزيج نضيف المستكة ونحركهم الى ان يجمد الخليط
- نضيف ماء الورد ونحركهم ليتجانسوا
- نسكب مزيج الهيطلية او القشطلية في صحن التقديم ونضعه في البراد لحوالي ساعتين ونقدمه بارد ا مع المكسرات
وسوم الوصفة
حلوياتعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- تارت المعمول
- مربى البابايا
