حلويات
حلا الخبيصة البيروتية
الخبيصة... وصفة حلو بيروتية الأصل.. سهلة جداً وغنية بالمكسرات.. فضلاً عن كونها خفيفة .. لا تقطعوها قبل ان تبرد تماماً .. اليكم الطريقة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
الخبيصة البيروتية.. وصفة حلو سهلة وتقليدية من بيروت :)
المكونات
- 4 اكواب ماء
- كوب نشاء
- كوب ونصف سكر
- 3 ملاعق كبيرة ماء الورد
- 3 ملاعق كبيره ماء الزهر
- 4 حبات مستكة مدقوقة مع رشة سكر
- قلوبات او مكسرات حسب الرغبة منقوعة ساعة
- وصفة وطريقة عمل الخبيصة البيروتية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليو:
- رانية سلوم
- اضغطوا على اسم رانية لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
- للمزيد من الحلويات من رانية اليكم الرابط التالي: طريقة عمل القشطة بالسميد
طريقة التحضير
- نخلط النشاء والماء والسكر وماء الزهر والمستكة.. نذوبهم مع بعضهم بالماء البارد
- نضعهم بطنجرة على نار متوسطة ونحرك حتى يشتدوا
- عندها، نزيد المكسرات بعد تصفيتها جيداً ونحرك
- نسكب الخبيصة بصينية التقديم ونتركها تبرد
- عندما تبرد الخبيصة جيداً بحرارة الغرفة نقطعها ونقدمها
- رانية سلوم
- للمزيد من الحلويات من رانية اليكم الرابط التالي: طريقة عمل القشطة بالسميد
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل القشطة بالسميد






